おやつ＠ピーナッツバー

最近のハマりもの♪
ピーナッツが主役のプロテインバー！
（もちろん手作り:)）

筋トレが趣味の友達が、
ダイエットのためにってプロテインバーを
まとめ買いしたらしくて
ひとつもらったんだけど・・・
これ作れるんじゃない？！ってことで
やってみたら美味しかったの☆

砂糖不使用！
卵不要！
バター不使用！

ってこれだけでもいい響きじゃない？笑
完全オリジナル（適当）だけど
なんかの参考にしてもらえたら嬉しい☆

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材料：
落花生（私は生落花生を使用）：３００ｇ位
　→バタピーとか塩気があるやつはNG
乾燥デーツ（ナツメヤシ）：５～６粒
おから：大匙４～５位
オリーブオイル：大匙２位
豆乳（牛乳）：1/2カップ
カカオパウダー（無糖）：大匙2位

作り方：
①オーブンを180度に予熱する
②落花生とデーツをフードプロセッサーで砕く
③すべてを混ぜて方に入れて焼く
　（私は厚み２ｃｍ位になる容器を使用）
④約２０分焼き、表面が乾燥したらオッケー！
⑤冷めてから、ナイフで切り分けしておしまい。

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自分のだからかなり適当な分量で
焼き時間も適当に調節しているので
参考ならないかもしれないけど・・・
これでもかなり美味しくできるし、
ナッツの噛み応えとか
デーツの甘味とカカオのほろ苦さで
ブラウニー食べてる気分になるよ！

ちなみに、
デーツって砂糖も油も不使用で
すごく甘いドライフルーツなんだけど
ビタミン・ 鉄分、カルシウム、カリウムなど
ミネラルとか食物繊維が豊富だから
美容にはもってこいなんだよ！
肌の改善とか便秘解消にもいいっていわれてる☆

で、
ピーナッツもなかなかなスーパーフード！！
半分は脂肪っていわれてるけど、
太りにくい植物性の油だから
血中の中性脂肪や悪玉コレステロールを下げて
生活習慣病を予防する働きもあるんだって☆
GI値も低いから
突然血糖値が急上昇してすぐにまた空腹になる
なんてことも防げるすごいやつ！

美味しいのに美容にもいいとか
素敵すぎるーーーーーー！！！！

我ながら上出来で
久しぶりにヒットしたおやつでした♪

今日もありがとう:)